商品詳細
｜商品説明｜
お店で提供している「薬膳竹スープ」をご自宅で手軽に楽しめるセットが登場しました。
このスープは、消化機能を強化し、清涼解毒の効果が期待できる特別な一品です。
「薬膳竹スープ」は、漢方薬としてではなく、体の調子を整える効果が期待できる特別なスープです。このスープには多種類のタンパク質、カルシウム、鉄分が豊富に含まれており、健康をサポートするうえで理想的な栄養バランスを提供します。その風味の良さは、古代中国から愛され続けてきた伝統の味わいであり、竹の新根や若竹を贅沢に使用し、独自の製法で仕上げられています。
おうちで手軽に本格的な薬膳スープを楽しむことができ、これからのシーズンや、お鍋やお粥など身体を温めるベースのスープにピッタリです。また、食材の仕込みや調理手順がシンプルなので、皆さまにも簡単にお家で楽しんで頂けます。
ぜひ、日々の食卓に薬膳竹スープを取り入れて、体の調子を整えながら美味しい料理をお楽しみくださいませ。
＜取り扱い注意事項＞
- 直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所に保管してください。
- 開封後は賞味期限に注意し、なるべく早めにお召し上がりください。
｜効果・効能｜
消化機能を強化し、清涼解毒の効果が期待できます
｜お召し上がり方｜
【用意するもの】
お水 1.6L
鶏のもも肉/300g
塩/3g
砂糖/3g
1.竹と白きくらげは、軽く水洗いする。鍋にお水1.6Lと大和当帰（別袋に入った緑の葉）以外の生薬を全て入れ、火にかけ沸騰させます。沸騰したら蓋をして弱火にし４０分間煮出します。
２．火にかけて３５分経ちましたら、鶏のもも肉の準備をします。塩と砂糖をふり、もみ込み、５分ほど置いておきます。
３．�，�４０分経ちましたら、�△硫写�をつけた鶏肉を入れ、沸騰させます。少々灰汁がでますので取り除き、蓋をして弱火にし１時間煮出します。
４．��が1時間経ちましたら、大和当帰（別袋に入った緑の葉）を入れ、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。竹と鶏は柔らかくなっているので、カットして一緒にお召し上がりください。
＊そのまま召し上がって頂いても構いませんし、お料理の土台に使ってアレンジして頂いても楽しんで頂けます。香り高く栄養価の高い竹スープは、体を温めつつ消化機能をサポート致します！
｜原材料｜
竹塩漬け・高麗人参・大和当帰・白きくらげ・甘草・フリン・龍眼・棗・しょうが・クコの実
｜内容量｜
65g
｜保存方法｜
高温多湿を避け保存してください。
｜送料｜
宅急便にて全国一律880円（税込）でお送りさせていただきます。
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